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食品安全主题教育

主题教育 | 2019-03-04 | 标签:食品安全,主题,教育,为了,增强,学生,
        为了增强学生食品安全意识,培养学生良好的饮食习惯,避免学生发生食物中毒,切实保障学生的身心健康,3月1日,丽水旅游学校开展了“预防食物中毒”主题教育活动。
 
在活动上,班主任们首先讲解了什么是食物中毒。食物中毒是指食用了被有毒有害物质污染的食品,或者食用了含有毒有害物质的食品后出现的疾病。然后给学生讲了食物中毒的种类及其特征:食物中毒分为有毒动植物中毒、化学性食物中毒和细菌性食物中毒三类,常见的中毒有“瘦肉精”食物中毒、有机磷农药食物中毒、四季豆中毒、豆浆中毒、发芽马铃薯中毒、毒蘑菇中毒等。食物中毒一般具有潜伏期短、发病快,大多数食物中毒的病人都有恶心、呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠道症状。最后,同学们通过讨论,归纳了预防食品中毒的方法和措施。预防食物中毒要做到:不吃变质、腐烂的食品;不吃被有害化学物质或放射性物质污染的食品;不生吃海鲜、河鲜、肉类等;生、熟食品应分开放置;切过生食的菜刀、菜板不能用来切熟食;不食用病死的禽畜肉;不吃毒磨菇、河豚鱼、生的四季豆、发芽土豆、霉变甘蔗等。课堂上老师还并对学生到流动食品摊点购买小食品的行为进行安全提醒,同时告诉学生食物中毒是一类经常发生的疾病,会对人体健康和生命造成严重损害。同学们正处于身体生长发育阶段,预防食物中毒,保证健康至关重要。
 
通过此次活动,同学们更加牢固的树立了食品卫生安全和预防食物中毒意识,提高了自我防控意识和自我保护能力。